美容院如何降低成本?

美容院价格战打得如火如荼,越来越低的价格和越来越多的竞争者,加上各种仪器设备的投入,都增加了成本降低了盈利。而此时如果还不知道成本的管理和降低成本,美容院经营者将不知道自己的经营何时遇到风险。

(l)找出不该花的部分,没有什么钱只要一直花就是合理的。一家3000平方米的大型美容院,年收入有800万元,该美容院习惯于每月花10万元用于广告支出。经过反复记录和分析各媒体的广告效果,显而易见只有一种媒体的广告效果还好,因此削减6万元广告费用。

(2)花任何钱都要让员工请示老板。请记住,一定要把员工向你要钱的手续搞得烦琐,千万别让她们随便就可以拿钱,最好让这个方法有点吓人。而一些美容院犯的错误是不用请示就可以花钱,反正老板点了头,到柜台拿钱就走,花了以后再说。如果我们坚持用仔细与挑剔的眼光看待每一项支出并尽可能地拒绝不该花的部分,相信可以省掉许多费用。

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(3)清空库存。这是当年生效的另一方法。在你下订单订货之前,审核你的库存运转情况,在最大限度的低库存下下订单,这不仅适用于你的美容院,也适用于你的办公用品。可是,有许多美容院老板根本不了解自己的库存,反而在厂家各种诱惑和抽奖面前进了一大堆不知卖给谁的货。且各种货越来越多,一个劲搞促销,透支了客户的信用,反而什么也卖不动。真正进了货,也需要在付款方面认真思考:如果你延迟付账30天,降低库存15天,这样你今年的供货、服务成本这一项就降低约120%,即(30+15 )/365≈12070。

(4)保持人手紧张。员工的工作时间一般分为两种。第一种为员工专注于工作的时间,员工用这些时间有效地提高了美容院的利润基线。通常是在中午和晚班时间,客人很多,应接不暇,于是要求加入。第二种为松散时间,美容院最常见的是早班清闲,小妹们聊天很忙,因为客人不来时,时间很难打发。在这种情况下加入,美容院又增加了成本,上午又没有活干,中午和晚班又很忙,美容院的管理者一直很困惑,怎么办?   

不要轻易进入,这时美容院要做的是如何利用松散时间,让这时的工资不至于无效。因为员工也不愿意闲,闲则生事。关键是利用这段时间做什么,于是有组织的管理者会创造效益也就在这时表现出来了。建立和客户的有效联系,让上午的空闲时间成为预约客户的优惠时段,这样美容师就不会因为排班时间不同而产生饱饿不均的情况了。

还可以用来练习技术手法,但是如果这种练习不跟考核挂钩的话,会流于形式。如果跟考核与指导挂钩,会建立起一种非常有效的团队气氛,这种学习氛围会成为凝聚人心的力量。